quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

A Cerveja e o BMX

De acordo com uma pesquisa recente realizada pelo Conselho Superior de Investigações Científicas da Espanha (CSIC), a cerveja ajuda na recuperação de atletas após a prática esportiva.
Manuel Castillo, da Universidade de Córdoba, queria saber se o hábito de tomar a bebida depois de uma atividade física faz mal. “Não se encontrou nenhum efeito específico e nenhum negativo que possa ser atribuído à ingestão de cerveja em vez de água”, afirmou o médico.
O estudo, apresentado como “Idoneidade da cerveja na dieta equilibrada dos esportistas“, foi baseado em relatórios e pesquisas de médicos, fisiologistas e nutricionistas, onde revelaram que os componentes da cerveja ajudam na recuperação do metabolismo hormonal e imunológico dos atletas após a prática de atividade física de alto rendimento, além de ajudar a reduzir dores musculares e fadiga.
A pesquisa foi realizada durante dois anos em atletas com idade entre 20 e 30 anos que se hidratavam alternadamente com água e cerveja após a atividade física.

Porém, o estudo deixa claro que e o consumo recomendado é de três tulipas de 200ml (600 ml) de cerveja para homens e duas tulipas (400 ml) para mulheres, consumo definido como moderado.
A cerveja contém 95% de água e é a bebida alcoólica com menor graduação de álcool (em média 5%).

Fonte: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Espanha)

2 comentários: